photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant la Mère Germaine (Michelin 1*), institution fondée en 1922 au cœur du célèbre vignoble de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse / Provence), recrute un Plongeur-Aide cuisine (h/f) . Sous la supervision du Chef de cuisine, le plongeur-aide cuisine est responsable de l'hygiène et de la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et de l'équipement utilisé en cuisine. Ce poste se caractérise par la polyvalence qu'il requiert : - Lavage de la vaisselle : Nettoyer la vaisselle, les couverts, les verres, les casseroles, et autres ustensiles de cuisine en utilisant des machines ou manuellement. - Entretien de la cuisine : Assurer la propreté des plans de travail, des équipements de cuisine, et des sols. - Tri et gestion des déchets : Trier et jeter les déchets conformément aux normes de l'établissement, en respectant les consignes de tri sélectif. - Aide en cuisine : Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine pour la préparation de certains plats ou la mise en place. - Gestion des stocks de produits d'entretien : Assurer le réapprovisionnement des produits nécessaires au nettoyage et au maintien de l'hygiène. Profil recherché - Rigueur et sens de l'organisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Voici une proposition d'offre d'emploi pour ce poste. N'hésitez pas à me dire si vous souhaitez des ajustements. Offre d'emploi - Assistant de Cuisine / Plongeur (CDD Saisonnier) Domaine du Val de Sault Le Domaine du Val de Sault recherche un Assistant de Cuisine / Plongeur pour renforcer son équipe en cuisine, dans un cadre de travail convivial et exigeant. Vos missions : Tâches de commis de cuisine : préparation des légumes, épluchage, rangement, et mise en place basique pour les services. Plonge : assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel en respectant les normes d'hygiène. Participation au maintien de la propreté des locaux de cuisine. Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine pour assurer le bon déroulement des services. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine ou en plonge indispensable. Capacité à travailler en équipe, dans un environnement dynamique et sous pression. Rigueur, sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Disponible pour travailler en horaires décalés, les week-ends et les jours fériés. Conditions du poste : CDD saisonnier : de mi-avril à fin septembre [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous voulez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre unique et exceptionnel ? Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience gustative inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel 4* se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Commis de cuisine H/F aux côtés d'une équipe passionnée et bienveillante, vous serez un maillon clé en cuisine. Votre quotidien ? - Mise en place au top : Préparer les ingrédients, tailler, éplucher, assaisonner... bref, être prêt pour le service ! - En cuisine, on assure : Aider à la préparation des plats et assurer un dressage impeccable. - Qualité et rapidité : Envoyer des assiettes savoureuses et bien présentées. - Propreté exemplaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe avant tout : Donner un coup de main à ses collègues et partager son savoir-faire. Le profil idéal ? - Passionné(e) par la cuisine et toujours[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un restaurant convivial ? => Nous recherchons un ou une commis de cuisine, pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant à taille humaine (20-30 couverts) reconnu pour son atmosphère chaleureuse et cosy, sa cuisine simple et savoureuse, uniquement faite de produits locaux et de saison. Vos responsabilités : - Assister le chef en cuisine : mise en place, préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats - Participer à l'envoi des services - Gérer la plonge et assurer la propreté du matériel de cuisine - Entretenir la cuisine et les espaces de travail en respectant les normes d'hygiène alimentaire ( HACCP) - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Profil recherché : Vous avez envie de vous investir dans une structure en plein développement, vous avez une formation ou un Diplôme CAP/BEP en Cuisine. Nous acceptions les jeunes diplômés, Repos : dimanche & lundi, mardi et mercredi soir en basse saison Services : mardi & mercredi midi / jeudi, vendredi & samedi midi et soir Prise de poste le plus rapidement. Salaire motivant selon votre profil, votre motivation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mérindol, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Terrasse des Cigales, restaurant traditionnel d'une quarantaine de couverts, récemment référencé au guide Michelin, recherche son/sa commis(e) de cuisine pour la saison d'été 2025. La Terrasse des cigales, établissement situé dans le petit village de Mérindol, au sud du Luberon propose une cuisine provençale "fait maison" élaborée par Sébastien, le Chef et propriétaire de l'établissement. Le restaurant est ouvert toute l'année, et constitué d'une petite équipe en hiver, complétée par une équipe saisonnière l'été. Description du poste : - Participe à la mise en place du service : préparation, légumerie - Dresse les entrées froides et les desserts pendant le service - Nettoyage de la batterie cuisine - Nettoyage de la vaisselle - Organise son poste de travail et nettoie la cuisine après le service. - Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gère la propreté et le rangement du petit matériel de cuisine. - Maintient un environnement de travail propre et sûr. Nous recherchons quelqu'un qui a un intérêt pour la cuisine, pour le travail en équipe, et qui est prêt à apprendre et à s'améliorer constamment. A partir de mi-février 2025 Poste non logé,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

FORUM DE RECRUTEMENT HOTELLERIE-RESTAURATION VAISON LA ROMAINE LE 13 MARS 2025 L'employeur sera présent au forum de recrutement, postuler en ligne c'est s'assurer un entretien ! Pour notre brasserie proposant une cuisine traditionnelle, nous recherchons 2 commis de cuisine pour la saison 2025. Les postes proposés sont à temps plein (70 couverts le midi et 70 couverts le soir). Postes à pourvoir pour Juillet-Août Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aidez à la mise en place en cuisine (cuisine traditionnelle les midis, plats conviviaux le soir : planche de charcuteries, tapas :assemblage) Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail, passage de la vaisselle en machine une expérience en cuisine est souhaitable

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saumane-de-Vaucluse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Unique restaurant à Saumane de Vaucluse, Haut Perché est une entreprise familiale qui propose une cuisine bistrot dans un cadre exceptionnel : propose 5/6 entrées -5/6 plats (renouvelable) 50 Couverts avec services midi / soir en haute saison (fin mai/juin à septembre/octobre) Postes à pourvoir d'employé de salle /cuisine H/F 1) Employé en cuisine - Recherche personne polyvalente (épluchage légumes, plonge, dressage des assiettes, etc.) - Profil débutant accepté, l'essentiel étant que le candidat connaisse les gestes de base dans une cuisine, et ai du bon sens (pas de grosse technicité) - Exécutant, créatif, ponctuel, connaissance de l'hygiène de base nécessaire dans une cuisine - Recherche une personne consciencieuse et concernée par son travail 2) Employé en salle - Le candidat doit avoir une bonne présentation avec tenue vestimentaire cohérente en service (jupe, bermuda, tee-shirt OK mais pas de survêtements, maillot de bain, marcel ou tong !) - Ponctuel, assidu, ayant du bon sens et le sens de l'observation (la carafe est vide, je la remplace => prévenance, anticipation). - A bannir : la familiarité avec les clients (savoir doser l'humour) Que ce soit en cuisine[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bastidonne, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: Vous vous occuperez du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Celui-ci doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Le métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Vous serez emmenez à assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Vous serez sous l'autorité du chef de cuisine, le plongeur peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes, ouvrir des coquillages ou autres fruits de mer et les présenter sur un plateau, ou encore assembler des plats froids simples. Repos : MARDI ET MERCREDI journée et DIMANCHE soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vireux-Wallerand, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre activité, le château de Wallerand recherche un/une Commis de Cuisine pour venir compléter son équipe. Vos missions sont : Sous la direction du Chef de cuisine, le/la Commis de Cuisine réalise, dresse et envoie les plats de sa partie. - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes. Un logement est possible. Informations diverses : Horaires en coupure, jours de fermeture : dimanche soir, lundi et mardi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bonjour, « Monsieur tu » recherche ses commis(ses) de cuisine pour son restaurant sur l'Isle sur la Sorgue. Monsieur tu est une enseigne crée il y a 4 ans à L'Isle sur la Sorgue, qui souhaite se développer à taille humaine, avec professionnalisme, ambition et qualité. Une volonté certaine de perpétuer la notoriété déjà existante, d'une cuisine épicurienne et d'un service à la française. De travailler sur ardoise avec uniquement des produits frais, de saison, permettant un changement de carte mensuelle. De travailler des cocktails originaux, créatifs et équilibré. De proposer un service élégant, professionnel, convivial et détendu. Nous recherchons des profils de gens travailleurs, passionnés, expérimentés ou non mais qui ont la volonté d'être accompagné, d'apprendre ou de se perfectionner, qui ont le sens du professionnalisme, de la cuisine et de la créativité. Des personnes énergiques et organisées, qui ont le soucis du détail, du travail bien fait et de la bienveillance. Enfin des personnes investit, que ce soit dans le travail ou dans l'établissement, qui prône des valeurs de solidarité, de convivialité, de générosité et qui divulgue le savoir faire du service à[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un plongeur est chargé de la « plonge » du restaurant. Il s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Celui-ci doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Son emploi peut aussi porter sur le nettoyage des tables en salle ou le lavage et le repassage des nappes et des serviettes. C'est à lui également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles. Dans un restaurant, sous l'autorité du chef de cuisine, le plongeur peut aussi réaliser des préparations de base : éplucher et découper les fruits et les légumes ou encore assembler des plats froids simples.

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

A la recherche d'un animateur de cuisine H/F ! Créatif, dynamique, force de proposition, vous serez le maitre d'orchestre de votre cuisine. Une carte chaque saison pour faire vibrer les papilles de nos clients. Les beaux jours arrivants, after works, soirée plancha, barbecue, œnologie, que des évènements qui vous emmèneront, vous et l'équipe dans un été endiablé. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en cuisine et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience extraordinaire de qualité à nos clients. Tout n'est pas dévoilé, il faut garder du suspense pour l'entretien. Vous intégrerez un établissement en plein changement et avec beaucoup de projets dans différents services. Que de challenges! Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet établissement connu pour être l'un des plus beaux du Luberon, repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Issu(e) d'une formation en hôtellerie /restauration (CAP, BAC pro, BTS...) vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an dans un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique ou gastronomique, recommandations professionnelles à l'appui. Vos missions principales: - Sous la direction de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de la réalisation des plats proposés à la carte et de dresser de belles assiettes. - Aider à la mise en place et au dressage, -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : PROMAN LE PONTET recherche pour son clients des cuisiniers H/F sur Avignon pour travailler en collectivité notamment en EPHAD et en résidence de santé. Vos missions : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.) Réceptionner les livraisons Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Les horaires : 07H/15H - 12H/20H - Travail en 10H les week end. Profil recherché : Vous êtes titulaire du BEPcuisine et vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans minimum en collectivité. Sous l'autorité du Chef de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons pour notre restaurant spécialisé en cuisine provençale un commis de cuisine / cuisinier H/F en CDD de mars jusqu'à septembre ou octobre). Brigade composée de 3 personnes - entre 40 et 60 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez principalement dédié(e) à la mise en place le matin, puis vous assisterez le chef soit pour le froid soit le chaud selon les services. Vous serez également à la plonge. Planning : du mardi au samedi - Horaires en coupure. Service du midi et du soir 2 jours de repos dans la semaine, le dimanche et lundi. Vous possédez idéalement une première expérience.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine au poste des entrées et des amuses-bouches, Les tâches : - Réaliser les entrées à l'aide du chef de cuisine, - Nettoyage de la cuisine, - Respect des règles d'hygiènes, Possibilité d'évolution au sein du restaurant, Jour de repos : dimanche et lundi 39 heures 6 semaines de congés par an (2 semaines en février, 2 semaines en août, 1 semaine octobre et 1 semaine décembre) Poste à pouvoir à partir de la mi-mars (25 mars)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Malaucène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un hôtel restaurant situé à Malaucène, vous serez en charge de la réalisation des entrées, d'aide à la mise en place ainsi que la plonge d'un restaurant servant en moyenne 120 couverts /jours. Poste en coupure , travail en équipe de 3 personnes en cuisine sous la directive d'un Chef de cuisine et/ou son second de cuisine Repos le lundi et le mardi midi. reprise pour le service du mardi soir. POSSIBILITE DE LOGEMENT SELON PROFIL MERCI DE PRENDRE EN COMPTE: Un essai sera obligatoire avant toute embauche afin d'évaluer vos compétences et votre adéquation avec notre équipe et notre environnement de travail. Cet essai pourra être réalisé entre mars et avril. Prise de poste le 1er Mai 2025. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 600,00€ à 1 900,00€ net par mois

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes motivé(e), dynamique et vous avez envie de découvrir le monde de la cuisine ? Nous avons l'opportunité idéale pour vous ! Notre restaurant, reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance chaleureuse, recherche un(e) commis plongeur(euse) pour rejoindre notre brigade. Vos missions - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir la cuisine propre et rangée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Aider à la préparation des ingrédients si nécessaire - Participer à la réception et au rangement des livraisons Votre profil - Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication - Créativité et envie de se dépasser Temps partiel, répartition du temps de travail à discuter

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez rejoindre une équipe de cuisine dans un petit village agréable ? Notre restaurant situé à Saint-Saturnin-les-Apt, avec 35 couverts par service, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison. Vos missions : Dresser les plats Assurer la plonge Maintenir la cuisine propre et bien organisée Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et aimez travailler en équipe. Travail du mercredi au dimanche (en coupures : services midi + soir) 1 repas offert par l'employeur avant le service du midi *** CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre *** Rejoignez notre équipe pour une saison de travail enrichissante ! Poste NON logé

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé(e) de la préparation des mets et vous seconderez le chef de cuisine dans un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous préparerez les différents types de plats (Froid / Chaud / Dessert), la plonge et le respect des normes d'hygiène font partie de vos missions. Capacité de 40 couverts. Service midi et soir. Horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs, les Mardis et Mercredis Le salaire est à définir selon vos compétences et expériences. Prise de poste au 1er Avril jusqu'à fin Septembre 2025

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Bastide de Pierres est un restaurant italien typique, une trattoria authentique située dans le magnifique village de Gordes, classé parmi les plus beaux villages de France. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire authentique, en mettant l'accent sur des recettes traditionnelles napolitaines et des produits de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de cuisine passionnée recherche un(e) pizzaiolo pour rejoindre cette aventure gourmande. Description du poste : En tant que pizzaiolo, vous serez en charge de préparer et cuire nos pizzas napolitaines dans le respect des traditions italiennes. Vous rejoindrez une équipe dynamique, passionnée par la cuisine italienne, et participerez activement à la création de plats délicieux pour nos clients. Vos missions principales seront : - Préparation de la pâte à pizza, garnitures et sauces maison selon les recettes traditionnelles. - Cuisson des pizzas au four à bois. - Assurer une présentation soignée des pizzas. - Maintenir un environnement de travail propre et organiser la station de travail. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche des commis de cuisine H/F En tant que Commis.e de cuisine H/F/, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité parle client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. La sélection se fera via la Méthode de Recrutement par Simulation. Pas de conditions de diplôme et d'expérience. Une formation qualifiante de 280h précédera l'embauche. Inscription sur le lien ci-dessous: https://mesevenementsemploi.pole-emploi.intra/pe-action-conseiller/previsualiser/evenement/388147 Ou par téléphone au 04 90 13 13 69 du lundi au vendredi de 8h30 à 12h. Avantages : - Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité. - La participation à un projet d'ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ; - Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs; - Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans un cadre exceptionnel en pleine nature au bord d'un lac , vous travaillerez dans un restaurant-guinguette au style décontracté. Vous serez chargé (e) de prêter main forte au chef de cuisine. Vous apporterez votre aide également au niveau du nettoyage de la cuisine. Travail du mercredi au dimanche soir. Jour de repos le lundi et mardi. Repas sur place pris en charge par l'employeur *** Poste à pourvoir à partir du 1er mars *** Poste NON logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Malaucène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (Assiettes, verres, fours, lave vaisselle ...) et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et Nous cherchons quelqun qui s'adaptera facilement au travail en équipe qui est organisé et autonome.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Goult, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans un restaurant d'une capacité de 20 couverts, proposant une cuisine semi gastronomique, vous serez amené (e) à aider à la préparation froide et à la préparation des plats. Vous serez également chargé(e) de la plonge. Ce poste requiert polyvalence et sens du service. L'établissement est ouvert UNIQUEMENT LE SOIR avec 2 jours consécutifs de fermeture : les dimanches et lundis maintenus également en haute saison. Du Mardi au Samedi de 16h à 23h30. Ces horaires sont à fixer avec l'employeur sur la base de 39H semaine. Participation au pourboire et heures supplémentaires payées. POSTE A POURVOIR du 1er Avril au 15 Novembre 2025 ATTENTION PAS de logement proposé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Estanquet di Font recrute ! Vous aiderez le chef pour la préparation des plats , la gestion de l'hygiène. Vous travaillerez des produits totalement brut, au sein d'une cuisine ou tous nos plats sont réalisés maison et avec passion. Pas de logement possible. Les horaires et le salaire sont à négocier en entretien. Poste à pourvoir immédiatement Heures supplémentaires possibles

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La chaine de restaurant KALY SUSHI implantée sur la zone commerciale d'ORANGE LES VIGNES recherche un(e) Commis de cuisine/Sushiman(woman) en CDI à temps plein. Vous serez formé (e) en interne aux méthodes d'élaboration des sushis. Vos missions: Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous préparerez et effectuerez le montage et le dressage des sushi selon un plan culinaire établi. Vos horaires: 10h30-14h /18h-21h du lundi au samedi - Fermeture hebdomadaire le dimanche + 1 jour de repos à définir ensemble Salaire évolutif à négocier selon profil et expérience.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant du Quai des Saveurs, situé sur le parvis de la gare d'Avignon centre, nous recherchons 1 personne pour débuter un contrat en alternance pour le Titre Professionnel de cuisinier. Le concept de cet établissement bistronomique s'appuie sur le savoir-faire de l'Ecole Hôtelière d'Avignon, qui a formé plusieurs générations de professionnels de la cuisine et du service en salle depuis sa création par la CCI de Vaucluse en 1968. Les candidats alterneront une formation théorique et pratique. Les candidats alterneront 3 jours de pratiques et 2 jours de théorie directement au sein du restaurant. Nous recherchons des personnes motivées et dynamique pour venir compléter l'équipe de professionnels déjà en place. Vous serez formez au métier de cuisinier H/F avec une possibilité de participer à des Master class pour enrichir vos compétences. Le Quai des saveurs est un établissement entièrement neuf avec du matériel et des conditions de travail de qualité! A l'issue de votre formation, un contrat de travail est possible. ***Si vous êtes prêt à venir tenter l'aventure avec nous, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.***

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant Zou Maï à Bollène (84500) recrute un(e) apprenti(e) en salle ou employé(e) polyvalent(e) dès maintenant ! Zou Maï, c'est quoi ? Un restaurant du midi engagé et convivial, situé au cœur du quartier Saint-Pierre. Chez nous, la cuisine est 100 % maison, avec des produits ultra locaux, de saison et issus de l'agriculture bio ou raisonnée. Notre équipe mise sur un management bienveillant et une ambiance chaleureuse. On vous propose : Un apprentissage en service et relation client La possibilité de découvrir aussi la cuisine (1/3 du temps) si vous êtes en formation "Employé Polyvalent" Une formation complète pour devenir un(e) professionnel(le) de la salle Un restaurant avec des valeurs fortes et une équipe jeune Un contrat d'apprentissage de 35h/semaine, du lundi au vendredi (8h-16h) Lieu : 472 avenue des Fontaines Wallace, 84500 Bollène Début du contrat : dès que possible et avant mai (date à confirmer), ainsi que les horaires de l'alternance. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer un service fluide Gérer la mise en place et l'entretien de la salle Encaisser et assurer la satisfaction client Si en formation "Employé[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Entraigues-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une structure collective ? SBC Intérim Avignon recherche un(e) cuisinier(e) en collectivité pour des remplacements ponctuels. Missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la mise en place et le service des repas - Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements et de la cuisine - Travailler en équipe pour garantir la qualité des repas servis Lieu : Entraigues-sur-la-Sorgue Type de contrat : Remplacements ponctuels (selon les besoins) Rémunération : 14€50 de l'heure brut + avantages intérim PROFIL - Expérience en cuisine collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène HACCP - Autonomie, organisation et réactivité - Disponibilité pour des missions ponctuelles

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastide-des-Jourdans, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Appel Intérim Recherche pour son client un ou une Cuisinier / Cuisinière de collectivité Vous êtes passionné(e) par la cuisine dans le secteur de la restauration collective ? Vos missions : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine en soutien au chef de cuisine. - Contribuer à l'élaboration de menus adaptés à la restauration collective de santé. Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, - Vous maîtrisez les règles HACCP et les spécificités liées à la restauration en milieu médicalisé. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent esprit d'équipe. Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV dès maintenant ! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous proposons des formations de commise/commis de cuisine de 6 mois rémunérées. Après une formation en plateau technique de 6 ou 7 semaines, vous intégrerez un établissement pour vous forger une expérience solide à votre poste. Les formations en plateau technique ont lieu à ont lieu à Apt. Deux cessions à votre disposition qui débuteront pour la première le 3 mars 2025 et pour la seconde mi-avril. En sortie de formation vous obtiendrez un Titre de Formation Professionnelle (TFP) reconnu par l'état.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Goult, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour cette nouvelle saison nous recherchons, un(e) plongeur(se) contrat CDD Saisonnier 20h/Hebdo Services uniquement le soir du 1er Avril au 31 Octobre (Dates flexibles à définir) Le restaurant est ouvert midi et soir du samedi au mercredi. (Jeudi et Vendredi en repos hebdo) Si tu as envie de vivre cette saison 2025 avec nous, tu seras en charge des missions suivantes: -Réaliser la plonge en cuisine (Nettoyage des assiettes, couverts et batterie de cuisine) -Participer au nettoyage du restaurant -Assister l'équipe de cuisine pour des tâches de mise en place -Aider l'équipe de salle lors de l'envoi des plats si nécessaire Si tu n'as pas ou peu d'expérience, pas de panique tout peut s'apprendre! Nous sommes des personnes pédagogues et nous aimons pouvoir partager notre passion et notre savoir faire. Nous sommes néanmoins attachés à travailler avec des personnes qui partagent nos valeurs: -Motivation, dynamisme et rigueur -Bon sens relationnel et du travail en équipe avec le sourire et dans la bonne humeur -Organisation, respect et conscience professionnelle -Curiosité, gourmandise Les petits avantages à venir travailler avec nous: -Mutuelle d'entreprise -Pourboires hebdomadaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes à la recherche d'une opportunité dans un cadre convivial et chaleureux ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et sérieux(se) pour assurer la propreté de notre vaisselle et de nos ustensiles de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre Horaires de travail : du vendredi au mardi de 19 à 23h30 2 jours de congés consécutifs par semaine pour profiter de votre temps libre ( mercredi et jeudi) Avantages : Travail dans un cadre idyllique, proche de Gordes, au cœur de la Provence Environnement familial et convivial Cuisine inventive et de qualité, mettant en valeur les produits du marché Rejoignez-nous pour une saison enrichissante et pleine de découvertes culinaires et humaines ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion avec vous !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes à la recherche d'une opportunité dans un cadre convivial et chaleureux ? Rejoignez notre restaurant familial DOMITIA MAISON DE CUISINIER situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et sérieux(se) pour assurer la propreté de notre vaisselle et de nos ustensiles de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre Horaires de travail : du vendredi au mardi de 11h00 à 15h30 2 jours de congés consécutifs par semaine pour profiter de votre temps libre ( mercredi et jeudi) Avantages : Travail dans un cadre idyllique, proche de Gordes, au cœur de la Provence Environnement familial et convivial Cuisine inventive et de qualité, mettant en valeur les produits du marché Rejoignez-nous pour une saison enrichissante et pleine de découvertes culinaires et humaines ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion avec vous !

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

AD'HAUC spécialiste dans la vente de matériel de cuisine pour particulier et professionnel, recherche pour son magasin d'Avignon un(e) responsable adjoint(e)de magasin. ****Venez déposer votre CV directement au magasin : Buld'Air Shopping center - 130 chemin du pont blanc - 84270 Vedène ou envoyez votre CV via l'annonce*** Vous avez l'âme d'un(e) commerçant(e) et le challenge commercial vous motive. Vous êtes polyvalent(e), savez prioriser, et atteindre des résultats tant quantitatifs que qualitatifs. Le sens du commerce et du service sont essentiels pour vous, vous faites de l'expérience client une priorité. En tant que responsable adjoint(e) vous aurez comme mission d'assister le responsable de magasin et de le remplacer si nécessaire. Si en plus, vous êtes passionné(e) de cuisine, vous êtes probablement notre candidat(e) idéal(e)! Vous vous reconnaissez dans cette annonce ne perdez plus une minute et postulez directement en magasin pour nous rejoindre!

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique. Le restaurant est situé dans le village de Saignon en plein coeur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. Son atout repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir. les points clés de notre environnement de travail : - Formation sur le terrain - Atmosphère détendue - Tenue de travail décontractée - Environnement dynamique - Opportunités de croissance - Repas fourni Vos missions principales: -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour ce poste vous devez être autonome, capable d'assurer le service seul pour une capacité de 20 couverts maximum . Ponctuel, ayant une première expérience en tant que cuisinier. Travail 4 jours par semaine. Restaurant fermé le dimanche, lundi et mercredi jusqu'à avril, Contrat de 6 mois reconductible. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur(e) Diététicien(ne) pour notre cuisine centrale sur le secteur de Sedan (08). Contrat à pourvoir en CDD de 5mois dès que possible Travail du lundi au vendredi en journée Statut AM - 8 RTT Le diététicien (h-f) met son expertise au service des restaurants de son périmètre afin[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Estanquet di Font à Pernes les Fontaines recherche son plongeur(se) avec des missions comme aide cuisine Vous devrez éplucher les légumes, établir des petites préparations sous la responsabilité du chef de cuisine. Les jours travaillés, les horaires et le salaire seront à négocier en entretien Pas de logement possible. Poste à pourvoir immédiatement

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre site de production basé à Sorgues (84) un agent de fabrication en horaires postés 3*8 (5h00-13h00/ 13h00-21h00/ 21h00-5h00) Rattaché au Responsable de production et sous l'autorité des chefs d'équipes vous serez en charge de réaliser la fabrication et le transfert des sauces vers le service conditionnement. Dans ce cadre, vous réaliserez : - La préparation des matières premières si besoin en fonction du planning de production, - L'alimentation des machines de fabrication en matières solides et liquides de façon autonome, - Les auto-contrôles des sauces en suivant les ordres de fabrication et alerterez en cas de non-conformité, - La déclaration de production des produits finis, - Le nettoyage courant de votre poste de travail et les nettoyages en place (NEP) propre à votre machine. Vous vérifierez la conformité des produits finis, veillerez au respect des normes qualité, d'hygiène tout en respectant les consignes de sécurité. De manière plus générale, vous serez le garant de votre ligne de fabrication. Titulaire ou niveau équivalent à un CAP/BEP/Bac pro en cuisine Durée de travail hebdomadaire : 36.5h Une première expérience dans une entreprise[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant FLUNCH recrute 1 Employé polyvalent de restauration H/F pour renforcer son équipe. Vous aurez un rôle clé dans la préparation bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Participation à la préparation des plats chauds Gestion des stocks et approvisionnements Tenue de la caisse Entretien du poste de travail et du restaurant Collaboration avec l'équipe Gestion des flux en période de forte affluence Conditions : Type de contrat : CDI, 30h par semaine Horaires : 9h-15h ou 17h-22h Travail le Weekend à prévoir Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, n'hésitez plus, rejoignez-nous !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Table des Fontaines recherche un Serveur / Serveuse passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale. À propos de nous La Table des Fontaines est un établissement de restauration classique réputé pour son ambiance chaleureuse, sa cuisine savoureuse et son service impeccable. Nous sommes situés à Pernes-les-fontaines dans un camping et nous accueillons une clientèle variée, allant des habitués aux touristes. Votre rôle En tant que Serveur / Serveuse, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Vos principales responsabilités seront de : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes. Assurer le service des plats et des boissons avec rapidité et efficacité. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Débarrasser les tables et les remettre en ordre pour les clients suivants. Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs pour assurer un service fluide et harmonieux. Votre profil Vous avez une expérience préalable l'hôtellerie/restauration. Vous êtes passionné(e) par le service client et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous proposons des formations de commise/commis de salle de 6 mois rémunérées. Après une formation en plateau technique de 6 ou 7 semaines, vous intégrerez un établissement pour vous forger une expérience solide à votre poste. Les formations en plateau technique ont lieu à ont lieu à Apt. Deux cessions à votre disposition qui débuteront pour la première le 3 mars 2025 et pour la seconde mi-avril. En sortie de formation vous obtiendrez un Titre de Formation Professionnelle (TFP) reconnu par l'état.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le CCAS du Pontet recrute, pour sa Résidence Autonomie un(e) Agent(e) polyvalent de restauration. Placé(e) sous l'autorité de la Chef de cuisine de la résidence Autonomie, vous avez pour mission d'assurer le bien-être des résidents et ce, dans les dimensions de service via une mission de restauration et sécuritaire via l'entretien des locaux. Missions -Réalisation de préparation culinaire liaison froide et liaison chaude -Entretien des locaux communs, de la salle à manger et du local plonge et de la cuisine -Contrôle qualitatif HACCP -Service hôtelier, repas de midi et du soir, accueil des personnes âgées -Mise en place des équipements, matériels nécessaires aux repas exceptionnels -Accompagnement et écoute des résidents -Assurer l'approvisionnement des produits d'entretien et des consommables d'hôtellerie -Livrer les repas auprès des résidents -Préparer, organiser la mise en place de la salle de restaurant - Accueil des usagers du restaurant et placement à table -Effectuer le service de midi et/ou du soir -Nettoyer la salle de restaurant et le bar -Effectuer la plonge, ranger la vaisselle, nettoyer le local de plonge -Contribuer à la politique " qualité " et à la[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

a. Préparer les matières premières : lavage, épluchage, couper, cuire..) b. Réaliser les plats et recettes en fonction des fiches techniques et contrôler et la qualité sanitaire et gustative des préparations.(quiches, salades, pizzas, feuilletés,...) c. Préparations des sandwichs chauds et froids. d. Assurer le poste grillade : cuisson des viandes et légumes. e. Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires à la réalisation des préparations. f Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. g. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). h. Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. i. Entretenir, nettoyer, ranger les matériels et équipements et locaux utilisés. j. Vérifier le bon fonctionnement du matériel k. Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et désinfecter de manière quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson et le laboratoire.. l. Appliquer les règles d'hygiènes et sécurité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre Horaires de travail : du vendredi au mardi de 19h00 à 23h30 2 jours de congés consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) Salaire à négocier selon profil Avantages : Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence Intégration dans une équipe soudée et conviviale Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous !. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !