
Marché du soir des producteurs de Lourmarin
Marché
Lourmarin 84160
Du 15/04/2025 au 07/10/2025
Tous les mardis soirs avec animation cuisine de rue de début mai à fin septembre : un chef réalise une recette devant le public!
Marché
Lourmarin 84160
Du 15/04/2025 au 07/10/2025
Tous les mardis soirs avec animation cuisine de rue de début mai à fin septembre : un chef réalise une recette devant le public!
Emploi Hôtellerie - Camping
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous avez le feu sacré pour la cuisine ? Vous aimez le travail d'équipe et l'adrénaline des services bien rythmés ? Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Commis de cuisine H/F aux côtés d'une équipe passionnée et bienveillante, vous serez un maillon clé en cuisine. Votre quotidien ? - Mise en place au top : Préparer les ingrédients, tailler, éplucher, assaisonner... bref, être prêt pour le service ! - En cuisine, on assure : Aider à la préparation des plats et assurer un dressage impeccable. - Qualité et rapidité : Envoyer des assiettes savoureuses et bien présentées. - Propreté exemplaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe avant tout : Donner un coup de main à ses collègues et partager son savoir-faire. Le profil idéal ? - Passionné(e) par la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Commis de cuisine / Plongeur (H / F) Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant connu pour sa cuisine de qualité et son ambiance chaleureuse. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats, en aidant le chef à créer des repas savoureux et bien présentés. Responsabilités : - Assister le chef dans la préparation des plats, en suivant les recettes et les instructions. - Préparer et organiser les ingrédients nécessaires aux plats. - Maintenir la cuisine propre et organisée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place des stations de travail avant les services. - Aider à l'expédition des plats sous la supervision des chefs. - Veiller à la bonne conservation des aliments et gérer les approvisionnements. Qualifications : - Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un restaurant. - Connaissance des techniques de base de la cuisine. - Capacité à travailler en équipe. - Souci du détail et capacité à suivre des instructions précises. - Flexibilité et disponibilité pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Commis de cuisine / Plongeur Lieu : Café de France, L'Isle-sur-la-Sorgue, 84800 Description du poste : Le Café de France, établissement emblématique situé à L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un(e) commis de cuisine/plongeur dynamique et motivé(e) pour agrandir son équipe. Nous cherchons une personne passionnée par le service et désireuse de contribuer à la satisfaction de notre clientèle. Missions : Commis de cuisine : - Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. - Effectuer les tâches de base en cuisine (épluchage, découpe des légumes, préparation des entrées, etc.). - Participer à l'élaboration des plats en respectant les recettes et les consignes du chef. - Garantir la propreté et le rangement des espaces de travail. Plongeur : - Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine, ainsi que les équipements. - Maintenir la cuisine propre et bien organisée. - Aider à certaines tâches de cuisine en fonction des besoins. Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service et de l'accueil. - Capacité à travailler rapidement et efficacement. - Esprit[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Commis de cuisine Hôtel Mas des Grès - Lagnes, Provence-Alpes-Côte d'Azur À propos de nous : Situé au cœur de la Provence, l'hôtel Mas des Grès est un établissement de charme qui propose à ses clients une expérience authentique et chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service impeccable et à faire vivre à nos clients des moments inoubliables. Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe talentueuse. En tant que commis de cuisine, vous assisterez nos chefs dans la préparation des plats et contribuerez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Missions : - Aider à la préparation des ingrédients - Participer à la confection des plats sous la supervision du chef de cuisine - Assurer la mise en place avant le service - Veiller à la propreté et à la sécurité de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine ou restauration est un plus - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du chef - Motivation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Plongeur / Aide cuisine (H/F) Restaurant : Le Bon Moment Lieu : Robion Contrat : CDD Le restaurant Le Bon Moment, situé à Robion, recherche un plongeur / aide cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions de Plongeur : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir la cuisine propre et bien organisée - Veiller à la propreté des espaces de travail - Trier et jeter les déchets conformément aux procédures du restaurant - Soutenir l'équipe en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Missions d'Aide cuisine : - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches de préparation (épluchage, découpe, assemblage des ingrédients) - Participer à la mise en place des plats et à la préparation des commandes - Aider à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à la préparation des garnitures, sauces et autres éléments nécessaires aux recettes - Respecter les consignes du chef de cuisine Profil recherché : - Débutant accepté - Dynamisme et motivation - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches - Capacité à travailler en équipe - Disponibilité sur[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un commis de cuisine H/F, passionné, motivé, dynamique. Nous évoluons dans un très bel endroit en plein cœur de la Provence, avec une clientèle très sympathique. Nous sommes équipé d'une grande cuisine de 100 m² à la lumière du jour et semi ouverte. Nous proposons une carte réduite évoluant avec produits de saison et producteurs locaux avec changement toutes les 4 semaines environ. Missions: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (éplucher, découper, laver les légumes, etc.). - Participer à l'élaboration des plats suivant les directives du chef. - Assurer le rangement et le nettoyage de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Aider dans la mise en place avant le service et le nettoyage après le service. - Participer à la plonge. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine. - Première expérience en cuisine de 1 an - Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises. - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Modalités: - 2 jours de congés consécutifs, pointage des heures. - Prise de poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mérindol, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La Terrasse des Cigales, restaurant traditionnel d'une quarantaine de couverts, récemment référencé au guide Michelin, recherche son/sa commis(e) de cuisine pour la saison d'été 2025. La Terrasse des cigales, établissement situé dans le petit village de Mérindol, au sud du Luberon propose une cuisine provençale "fait maison" élaborée par Sébastien, le Chef et propriétaire de l'établissement. Le restaurant est ouvert toute l'année, et constitué d'une petite équipe en hiver, complétée par une équipe saisonnière l'été. Description du poste : - Participe à la mise en place du service : préparation, légumerie - Dresse les entrées froides et les desserts pendant le service - Nettoyage de la batterie cuisine - Nettoyage de la vaisselle - Organise son poste de travail et nettoie la cuisine après le service. - Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gère la propreté et le rangement du petit matériel de cuisine. - Maintient un environnement de travail propre et sûr. Nous recherchons quelqu'un qui a un intérêt pour la cuisine, pour le travail en équipe, et qui est prêt à apprendre et à s'améliorer constamment. A partir de mi-avril 2025 Poste non logé, possibilité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Commis de cuisine Lieu : Fontaine-de-Vaucluse Contrat : Saisonnier (25 heures par semaine) Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Réaliser des tâches de préparation (épluchage, découpe, etc.) - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantir la qualité des prestations culinaires Profil recherché : - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou poste similaire, souhaitable - Connaissance des techniques de base de cuisine et des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et motivation - Flexibilité sur les horaires Conditions : - Contrat saisonnier de 5 mois - Travail le samedi, dimanche midi et mardi - Salaire entre 12€ et 13€ brut de l'heure selon expériences et compétences. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour la saison estivale ! Rejoignez nous et contribuez à une expérience gastronomique exceptionnelle!
Emploi Hôtellerie - Camping
Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Second de Cuisine (CDD Saisonnier) Lieu : Domaine de la Motte Type de contrat : CDD Saisonnier Durée : Début avril - Fin août Temps de travail : 35h/semaine Repos : 2 jours par semaine Localisation : Signy-le-Petit (poste non logé) Description du poste : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et dynamique pour renforcer notre équipe durant la saison. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez activement à la préparation et à l'envoi des plats tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Collaborer avec le Chef pour la préparation des repas Assurer le dressage des assiettes avec soin et précision Participer à la plonge et au nettoyage des espaces de travail Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée Rigueur, rapidité et esprit d'équipe Bonne gestion du stress et capacité à travailler en rythme soutenu Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et convivial Une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée Un poste à responsabilité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Ansamble recherche un(e) Second de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Mondragon (84). - Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. - Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) => Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. => Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences. Horaires : 4h00 - 11h00 - Lundi au vendredi . Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 54 Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : http://www.youtube.com/embed/sFIZ-hSEg9M Avantages[...]
Emploi Social - Services à la personne
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sous l'autorité du directeur de l'établissement, et par délégation du chef de service, dans le respect des personnes accueillies, des valeurs associatives et du projet institutionnel, vous assurez les missions suivantes : - Seconder le chef de cuisine en production culinaire - Participer à la préparation, au dressage et à la distribution des plats - Réaliser de plats adaptés aux besoins des enfants (textures modifiées, régimes particuliers, allergies et prescriptions médicales, etc.) Vous devez être en mesure de : - Réceptionner et contrôler les commandes, - Connaitre et appliquer les normes HACCP, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Faciliter le fonctionnement global de la cuisine, - Entretenir des liens avec toutes les équipes, - Rendre compte au Chef de Cuisine - Participer à la mise en place de la loi EGALIM - Suivre la traçabilité, les températures, l'échantillonnage du plat témoin et le respect des DLC. - Participer à la gestion des stocks. - Respecter les règles et procédures internes Profil du poste : -Temps plein, du lundi au vendredi de 06H30 à 14H00 - Rémunération en référence à la Convention Collective 66 - grille Ouvrier qualifié Profil du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recrutons pour notre restaurant spécialisé en cuisine provençale un commis de cuisine / cuisinier H/F en CDD d'Avril jusqu'à septembre ou octobre). Brigade composée de 3 personnes - entre 40 et 60 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez principalement dédié(e) à la mise en place le matin, puis vous assisterez le chef soit pour le froid soit le chaud selon les services. Vous serez également à la plonge. Planning : du mardi au samedi - Horaires en coupure. Service du midi et du soir 2 jours de repos dans la semaine, le dimanche et lundi. Vous possédez idéalement une première expérience.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein du restaurant de notre hôtel 3*, vous serez en charge d'élaborer les entrées, les plats et les desserts, la plonge en lien avec notre chef de cuisine. Cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux, valorisant ainsi les produits du terroir. Vous interviendrez sur les services du midi et du soir 2 jours de repos/semaine Poste à pourvoir pour la saison 2025 jusque début Octobre Rémunération: en fonction de votre profil
Emploi Boucherie - Charcuterie
Tagnon, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein d'un laboratoire spécialisé en préparation de plateaux repas, vous assistez le chef de cuisine : - Elaboration d'entrées / plats / desserts sous la responsabilité du chef de cuisine -Mise en barquette et conditionnement des productions -Entretien des locaux Horaires de travail : 6h-13h Recherche pour vacances d'Avril/ Juillet Août et Septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Rejoignez notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour la saison. Période : Avril à Octobre 2025 Horaires : 35h/semaine, passant à 40h en saison Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine Rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Envoyez dès maintenant votre candidature pour rejoindre notre équipe et vivre une expérience enrichissante au sein de notre établissement ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler ensemble.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et passionnée ! Une entreprise en pleine croissance avec de beaux projets ! Vos missions : - Accompagner le ou la chef de cuisine dans son quotidien - Réaliser des préparations préliminaires et des plats - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Faire la plonge Les avantages ? - Une bonne ambiance - Un salaire attractif - Des primes - De belles soirées ! Votre profil ? - Aptitudes à travailler en équipe, - Motivé(e) à faire partie d'une team de choc - Créatif.ve afin de nous partager vos idées ! - Première expérience réussie dans un poste similaire Horaire : service du soir à partir de 16h. 2 jours de repos consécutifs
Emploi Alimentation - Supérette
Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service.
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous sommes à la recherche d'un ou une Plongeur polyvalent - Aide cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Service du midi uniquement hors période estivale ( service midi et soir en Juillet Aout). Nous vous offrons : - Un contrat un durée indéterminée (CDI) - 35h hebdomadaire - 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires - Mutuelle attractive ( coût mensuel salarié 23.65€) - Paiement avec majoration des jours fériés travaillés à compter de 03 mois de présence dans l'entreprise Misions principales: - Assurer un service optimal et de qualité de la plonge : nettoyage de la vaisselle et des couverts, plonge batterie, entretien de la plonge et/ou de la cuisine, optimiser l'utilisation des produits et instruments mis à disposition, tri de la vaisselle avant et après le lavage, vérification de la propreté - Identifier les produits et le matériel correspondant à chaque activité d'entretien : approvisionnement en produits , lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle, utilisation de la sécheuse - Contrôler l'état des équipements et informer sa hiérarchie en cas de problèmes ou disfonctionnements techniques - Assurer l'exécution de travaux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Plongeur Restaurant : L'Alambic Lieu : L'Isle-sur-la-Sorgue Le restaurant L'Alambic, situé à L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un plongeur (H/F) pour la saison estivale. Missions : - Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches de préparation - Maintenir la cuisine propre et organisée - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamisme et motivation - Rapidité et efficacité - Capacité à travailler en équipe - Expérience préalable dans un poste similaire, souhaitable mais non obligatoire - Disponibilité sur les horaires de travail, y compris les weekends et soirées Conditions : - Contrat à durée déterminée de 8 mois - Repos vendredi soir/ samedi soir /dim 1/2 Se mardi/mercredi /jeudi Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour cette saison estivale et garantir la propreté et l'efficacité de notre cuisine!
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Plongeur Restaurant L'Italian - L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur À propos de nous : Le restaurant L'Italian est reconnu pour ses spécialités italiennes authentiques et sa convivialité. Situé à L'Isle-sur-la-Sorgue, nous offrons à nos clients un cadre chaleureux et des plats préparés avec passion. Description du poste : Nous recherchons un plongeur motivé et sérieux pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur, vous serez responsable de l'entretien et de la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements nécessaires au bon fonctionnement du restaurant. Missions : - Laver et nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer la propreté des équipements et des surfaces de travail - Aider à la mise en place en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à différentes tâches de soutien à l'équipe de cuisine Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que plongeur ou dans un poste similaire - Sens du détail et de la propreté - Capacité à travailler rapidement et efficacement - Esprit d'équipe et bonne adaptation aux horaires variables - Connaissance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Fontaine-de-Vaucluse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le restaurant Petrarque et Laure, cuisine traditionnelle, cherche un aide en cuisine H/F pour les mois de juin, juillet et aout. Services de midi et du soir. - Préparation des ingrédients (laver, couper, éplucher les légumes, etc.) - Aide à la mise en place des plats - Nettoyage et entretien des postes de travail Vous êtes dynamique et polyvalent. Etudiant bienvenu.
Emploi Hôtellerie - Camping
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles cherche des plongeurs H/F expérimenté(e)s. En tant que Plongeur.se H/F, vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements.). Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer le nettoyage de vaisselle, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propretéde la cuisine et l'entretien des locaux ; - Approvisionnement en produits d'entretien ; - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle ; - Tri de la vaisselle avant et après lavage ; - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Vérifier la propreté ; - Adapter son rythme de travail aux exigences du service ; - Appliquer des modes opératoires prescrits ; - Détecter et signaler tout dysfonctionnement ; - Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP ; - Connaître les services proposés par l'hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ; - Interagir de manière positive[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans un cadre exceptionnel en pleine nature au bord d'un lac , vous travaillerez dans un restaurant-guinguette au style décontracté. Vous serez chargé (e) de prêter main forte au chef de cuisine. Vous apporterez votre aide également au niveau du nettoyage de la cuisine. Travail du mercredi au dimanche soir. Jour de repos le lundi et mardi. Repas sur place pris en charge par l'employeur *** Poste à pourvoir rapidement *** Poste NON logé
Balades
Pertuis 84120
Du 06/04/2025 au 27/04/2025
De celles que l'on écrase sans les voir à celles dont on aimerait bien connaître le nom, les simples sont partout sous nos pas. Arrêtons-nous quelques instants pour faire un peu de botanique, loupe en main, pour les observer de près, découvrir leur nom latin et les apprivoiser. Guidé par Pauline Seguin, herboriste diplômée, vous apprendrez leurs usages pour la santé ou en cuisine, et même parfois, quelques recettes à mi-chemin entre savoirs populaires et magie.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant bistronomique situé dans le centre d'Avignon, nous recherchons un pâtissier-cuisinier (H/F) en CDI. Notre cuisine se veut traditionnelle avec uniquement des produits locaux et de saison. Missions principales : Préparation et confection des pâtisseries et desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collaboration étroite avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des desserts du jour, Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts, Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la cuisine, consciencieux(se) et motivé(e), nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 9h à 15h
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant bistronomique situé dans le centre d'Avignon, nous recherchons un plongeur-commis (H/F) en CDI. Notre cuisine se veut traditionnelle avec uniquement des produits locaux et de saison. Missions principales : Assurer la plonge Effectuer la pluche Réceptionner quotidiennement les marchandises Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 9h à 15h. Rémunération : Salaire au SMIC. Prise en charge à 100% de la mutuelle. Si vous êtes une personne dynamique, consciencieuse et passionnée par le domaine de la restauration, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Emploi Social - Services à la personne
Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Distribuer les repas (Petit Déjeuner, déjeuner et dîner) et débarrasser. - Assurer l'entretien et l'hygiène quotidien de la cuisine, de la salle à manger et du salon. - Suivre les procédures de nettoyage et valider celles-ci une fois effectuées. - Effectuer la plonge. - Procéder à l'entretien des locaux et des chambres médicalisées. Vous travaillerez sur une base de 28h00 par semaine Vos horaires seront : Hôtellerie 7h - 11h30 / 12h - 14h30 si vous êtes du matin 11h - 14h30/17h - 20h30 si vous êtes de l'après-midi Entretien des chambres et divers locaux 06h30/13h30 ou 08h00/15h00
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Christol, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Appel Intérim Recherche pour son client un ou une Cuisinier / Cuisinière de collectivité Vous êtes passionné(e) par la cuisine dans le secteur de la restauration collective ? Vos missions : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine en soutien au chef de cuisine. - Contribuer à l'élaboration de menus adaptés à la restauration collective de santé. Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, - Vous maîtrisez les règles HACCP et les spécificités liées à la restauration en milieu médicalisé. - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent esprit d'équipe. Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV dès maintenant ! Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage
Emploi Restauration - Traiteur
Roaix, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un Pizzaiolo pour notre pizzeria à emporter. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les recettes établies, en veillant à la qualité des ingrédients et au respect des normes d'hygiène. Responsabilités : Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes et les standards de l'établissement. Assurer la gestion et le contrôle des stocks de matières premières, notamment de la farine, des sauces, des garnitures et des ingrédients divers. Maintenir une propreté constante de l'espace de travail et des équipements de cuisine. Etre capable de manipuler et de cuire les pizzas à haute température, en utilisant le four à bois, à gaz ou électrique. Exigences du poste : Expérience professionnelle prouvée en tant que Pizzaiolo ou dans un poste en restauration Excellente aptitude à la gestion du temps et des priorités. Sens de la propreté et du respect des règles de sécurité alimentaire. Travail en autonomie, vous serez seul au sein de la pizzeria. Qualifications : Diplôme en cuisine est un plus, mais non obligatoire. Certification HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est un atout. Passion pour la cuisine italienne Horaire:[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous aimez travailler en cuisine et souhaitez intégrer un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe ! Nous recherchons un(e) Employé(e) de Cuisine pour faire face à un accroissement de notre activité. Votre mission principale : Préparation de l'offre restauration (planches de charcuterie, tapas et burgers) Assurer la mise en place et la présentation soignée des plats Travailler en équipe et contribuer à une ambiance chaleureuse et efficace Votre profil : Expérience en cuisine ou une forte envie d'apprendre Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Dynamisme et esprit d'équipe Pourquoi rejoindre notre équipe ? Travail dans un environnement unique et stimulant Ambiance conviviale et esprit d'équipe Opportunité de développement et de formation Horaire: Jeudi (19h/22h) vendredi (19h/22h) et samedi soir (19h/23h). Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, postulez dès maintenant ! Nous avons hâte de vous rencontrer !
Emploi Restauration - Traiteur
Maubec, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour le restaurant "Du pain sur la planche" à Coustellet (Maubec),1 Commis de cuisine / Plongeur (H/F) La restauration est proposée toute l'année les midis et soirs selon les périodes. Il s'agit d'une restauration basée essentiellement sur des produits frais avec un plat du jour en semaine. Les activités exercées seront : - les travaux préparatoires à l'élaboration des plats, - la réalisation des plats simples, - la participation au dressage des plats, - le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - le nettoyage des équipements et du matériel utilisé - la plonge Poste saisonnier, embauche possible à l'issue de la saison Salaire selon expérience POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Notre restaurant recherche pour compléter sa brigade, 1 commis de cuisine à pourvoir dès à présent jusqu'au 31 octobre. Equipe composée de 3 personnes, 100 couverts. Vous serez tutoré(e) à la bonne prise de votre poste de travail Vous travaillerez les Jeudis, Vendredis et Samedis, pour les services du midi et du soir. Horaires: 10h00 à 15h00 (30 minutes de pause déjeuner) et 19h - 22H30
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour un établissement en plein centre ville ouvert tous les jours. Vous aurez en charge la confection avec le reste de l'équipe de cuisine , des préparations culinaires. Gout pour les produits frais et de saison 2 jours de congé consécutifs.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
SBC Intérim recrute pour l'un de ses clients, un traiteur reconnu dans le secteur de la restauration, un plongeur expérimenté. Missions principales : En tant que plongeur, vous serez responsable de l'entretien et de la gestion de la vaisselle, des ustensiles et des équipements utilisés en cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la plonge de la vaisselle, des couverts, des casseroles et des ustensiles de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Utiliser et maintenir en bon état le lave-batterie et autres machines automatiques de lavage (l'expérience avec l'utilisation de ces machines est indispensable). - Veiller à la propreté et à l'entretien des zones de travail (plonges, cuisines et zones de stockage). - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un flux de travail fluide et rapide, particulièrement lors des périodes de forte activité. - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe en fonction des besoins (par exemple, gestion des déchets, aide à la mise en place). Conditions de travail : - Travail de journée, - Repos le week-end, sauf exception - Repas fournis pendant vos horaires de travail - Possibilité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Caromb, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous intégrerez une équipe composée de 5 à 7 collaborateurs. Vous occuperez le poste de commis/plongeur (H/F). Le restaurant a une capacité de 40 couverts par service, cuisine traditionnelle. Vos horaires 9h30-17h00 Jours de fermeture : mercredi et dimanche Contrat de début juillet à fin août.
Emploi Restauration collective
Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre atelier culinaire, un Cuisinier (H-F) à Sedan (08) en alternance / apprentissage pour une durée de 2 à 3 ans dans le cadre d'un CAP Cuisine / Bac professionnel cuisine à partir de septembre 2025. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un commis de cuisine talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe de traiteur spécialisée dans les prestations haut de gamme. Vous interviendrez dans des lieux de prestige pour des événements de 10 à 200 personnes. Responsabilités : Assister le chef de cuisine et participer à la préparation des plats. Veiller à la qualité des produits et des préparations culinaires. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Assurer un service irréprochable lors des événements. Profil recherché : Expérience minimale de 3 ans en tant que commis de cuisine. Passion pour la gastronomie et envie de travailler dans des lieux prestigieux. Rigueur, créativité et capacité à travailler sous pression. Bonne connaissance des pratiques de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat de 39 heures par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Journées en longue pour s'adapter aux événements. Cadre de travail exceptionnel dans le Vaucluse. Opportunité de participer à des événements exclusifs et variés. Équipe dynamique et ambiance de travail stimulante.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sault, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bar / Restaurant ( Bistrot) situé au centre du village de sault ,recherche une personne motivée et autonome pour la saison d'été . Horaires de travail sans coupure ,et salaire selon compétences .Poste nourri et possibilité de logement .
Emploi Restauration - Traiteur
Beaumont-du-Ventoux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous cherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de 50 couverts situé au pied du Mont Ventoux. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des produits locaux et de saison. Missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre à l'équipe en cuisine Servir les plats en respectant les standards de qualité Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Effectuer le débarrassage et la préparation de la salle pour les services suivants Profil recherché : Expérience préalable en service dans la restauration, idéalement dans un cadre traditionnel Excellent relationnel et sens du service Capacité à travailler en équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Démarrage dès que possible. Poste non logé. Conditions de travail : - Horaires de travail : du vendredi au mardi de 19h00 à 23h30 - 2 jours de repos consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) - Salaire à négocier selon profil Avantages : - Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence - Intégration dans une équipe soudée et conviviale - Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !
Emploi Restauration - Traiteur
Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Horaires de travail : du vendredi au mardi de 12h00 à 18h00 2 jours de repos consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) Prise de poste au plus tôt. Avantages : Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence Intégration dans une équipe soudée et conviviale Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous ! Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Notre restaurant la pizzéria au FIL DE L'EAU sur les quais de l'Isle sur la Sorgue recherche Pizzaïolo H/F sachant confectionner des pizzas et ayant quelques connaissances en cuisine traditionnelle . Vous aiderez en cuisine et préparez les pizzas pour le service du midi et du soir ( environ 80 à 100 couverts) Service en coupure 2jours de repos hebdomadaire ( fermeture le lundi ) Se présenter directement à la pizzeria : Pizzeria au Fil de l'Eau - 15 quai Rouget de l'Isle - 84800 L'Isle sur la Sorgue Poste à pourvoir en CDD de 5 mois (de mai à fin septembre 2025)
Emploi Alimentation - Supérette
Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Entreprise familiale et simple. Concept store proposant une partie traiteur, glaces, crêpes, rôtisserie, des mets tels que des salades, des plats du jour, snacks et pâtisseries. Savoir être autonome pour réaliser des recettes et la mise en place pour assister le chef. Pouvoir faire le remplacement d'un cuisinier un dimanche sur deux (pas de restauration sur place le dimanche), dressage des poulets pour vente à l'emporter. Bonne présentation nécessaire car il y a dans ce poste une relation directe avec la clientèle (vitrine et laboratoire ouverts) Nous recherchons un petit contrat CDD 6 mois (complément de travail par exemple), 10/15h max par semaine, car nous agrandissons le pôle petite restauration avec l'arrivée de la future terrasse pour la période estivale. Pour soulager l'équipe, nous aurions besoin dans l'idéal : Un CDD mai à octobre = 6 mois Horaires: 1 dimanche sur 2 (8h30-13h30), tous les mercredis ( 9h30-14h00) et (14h30-17h00**), 1 lundi sur 2 (9h00-14h00) avec possibilité de rajouter des heures en fonction du développement de notre clientèle. ** ces heures peuvent être faites sur d'autres jours selon la nécessité du futur employé. Poste pouvant éventuellement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recrutons 2 Chef(fe)s de cuisine tournants pour notre établissement pénitentiaire du Pontet (84). Dans le cadre de cette mission, vous serez responsable de la supervision et de l'encadrement d'environ 10 à 15 détenus sur la production culinaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3. Véhicule de service mis à disposition. Description de la mission : En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Offre d'emploi : Serveur Lieu : Fontaine-de-Vaucluse Contrat : Saisonnier (entre 15 et 25 heures par semaine) Missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et effectuer le service en salle - Assurer la propreté des lieux et des équipements - Gérer l'encaissement et les réservations - Contribuer à une ambiance chaleureuse et conviviale Profil recherché : - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou poste similaire, souhaitable - Connaissance des techniques de base de cuisine et des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et motivation - Flexibilité sur les horaires Conditions : - Contrat saisonnier de 5 mois - Travail le samedi, dimanche midi (et mardi) - Salaire entre 12€ et 13€ brut de l'heure selon expériences et compétences. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour la saison estivale ! Rejoignez nous et contribuez à une expérience gastronomique exceptionnelle!
Emploi Restauration - Traiteur
Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous cherchez à vous lancer dans le secteur de la restauration ? Nous vous proposons une opportunité unique de rejoindre notre équipe en tant que commis(se) débutant(e) grâce à une Formation POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Durant la période de formation vous apprendrez la base du service en salle, avec 3 jours par semaine de formation en interne et 2 jours par semaine de mise en situation. A l'issue de cette période. Débutant accepté même sans connaissance du métier.
Emploi Restauration collective
Aubignan, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Agent Hôtelier (H/F), passionné(e) par votre métier, vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière et vous épanouir tout en améliorant votre qualité de vie, Alors REJOIGNEZ-NOUS ! Nous recherchons notre futur Agent Hôtelier / Aide de cuisine (H/F) pour intégrer l'un de nos sites santé médico-social (Etablissement recevant des personnes en situation de handicap), situé à Aubignan (84). Au sein d'une équipe de 5 personnes, vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes et des chambres des résidents - Prise en charge du linge des résidents - Aider en cuisine (envoie des chariots, épluchage, mise en place simple ...) - Participer à la plonge - Etre à l'écoute des patients Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. - CDI à temps partiel (30h) - Horaires : amplitude maximum: 11h06 - 19h00 en semaine ; un weekend sur deux (08h06/14h00) - Salaire: 1655€ brut - Avantages : 13ème mois, mutuelle, perspectives d'évolution
Emploi Restauration - Traiteur
Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour un restaurant proposant une cuisine familiale et traditionnelle, vous assurerez***LES SERVICES DU SOIR UNIQUEMENT*** : - Mise en place - Service en salle - Entretien des locaux Horaires :De 19h jusqu'à la fin de service. Possibilité d'avoir plus d'heures de travail.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
A propos de nous et notre client : RHELLO Cabinet de Conseil en Recrutement et Chasseur de Talents spécialiste des métiers de l'Immobilier ! Notre client est un Cabinet Administrateur de Biens Immobiliers indépendant basé à Avignon. Descriptif du Poste : Votre but : Assurer la bonne gestion juridique, administrative et technique d'un portefeuille d'immeubles en copropriétés entre la Drôme et le Vaucluse. Votre équipe : Lien étroit avec une assistante et un comptable pour la bonne tenue du portefeuille. Vos missions : - Assurer la bonne gestion des mandats de copropriétés, - Préparer, convoquer et tenir les assemblées générales, rédiger et diffuser les PV, - Établir les budgets prévisionnels des immeubles gérés, - Garantir la mise en œuvre des décisions d'assemblées générales, - Visiter les immeubles, et tenir les CS, - Consulter les entreprises pour devis et suivi travaux, - Vérifier les assurances et les immatriculations, - Gestion des sinistres, - Gestion du contentieux, constitution et suivi de dossier en lien avec l'avocat, - Suivi des appels de charges, des comptes annuels et des mutations, en lien avec le comptable, - Supervision d'une assistante en charge du suivi[...]